Kontrollierter Anbau

Die dem kontrollierten Gemüsebau angeschlossenen Betriebe produzieren gesunde, hochwertige Nahrungsmittel – bei gleichzeitiger größtmöglicher Schonung der Natur.

Wir setzen auf:

• gesunde und widerstandsfähige Pflanzen bzw. Saatgut
• schonende Bodenbearbeitung
• die natürlichen Bodenfruchtbarkeit
• die optimale Standortwahl
• die natürlichen Widerstandskräfte der Pflanze gegen Krankheiten/Schädlinge

Das Gemüse wird so schonend wie möglich erzeugt. Dafür gibt es genaue Anbaurichtlinien, die von einer unabhängigen Organisation regelmäßig überprüft wird. Darüber hinaus werden ständig Boden-, Blatt- und Fruchtproben entnommen und durch neutrale Untersuchungslabore untersucht.